Nous recherchons . un cuisinier H/F autonome pour assurer la gestion de la cuisine.
Vos missions :
- Gérer en tout e autonomie la cuisine et assurer le service
- Préparer les plats à la carte
- Effectuer la mise en place et les préparations avant le service
- Organiser les commandes et gérer les stocks
- Contrôler la qualité et la fraicheur des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et la bonne tenue de la cuisine.
Nous recherchons une personne autonome, organisée, sérieuse capable de gérer un service seule, de la mise en place à l'envoi des plats.
Qualités : organisation, rapidité, travail en équipe.
Couverts : 45
Un service le midi : 9h30-15h30 du lundi au samedi ( pas de service le soir)
Repos le dimanche
Prise de poste en OCTOBRE
Voir l'offre et postuler — entrez votre email. Gratuit pour les diplômé(e)s et étudiant(e)s du Groupe ECL, première offre débloquée pour tout le monde.
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